Roccaperciata 2020

Roccaperciata 2020 - El Encanto de Sicilia en un Vino Tinto

Descubre la magia y el encanto del Roccaperciata 2020, un vino tinto italiano de la prestigiosa bodega Rocca Perciata. En HerreraFood, nos enorgullece presentarte esta joya vinícola que refleja la esencia única de la variedad nero d'avola cultivada en la soleada Sicilia. Sumérgete en una experiencia sensorial llena de sabores exuberantes y una elegancia indiscutible.

El Arte de Roccaperciata: Nero d'avola en su Máxima Expresión

El Roccaperciata 2020 es un vino tinto elaborado con la variedad de uva nero d'avola, representando la expresión más auténtica y genuina de esta cepa italiana. Cada botella es un tributo a la tradición vitivinícola de Sicilia, y lleva consigo el sello de calidad y excelencia de Rocca Perciata, una bodega que destaca por su dedicación a la producción de vinos excepcionales.

Con un color rubí oscuro casi negro, en nariz se despliegan delicados aromas de cereza dulce, bayas rojas maduras y notas especiadas de vainilla. En el fondo, se perciben sutiles matices de especias complejas que añaden profundidad y complejidad al vino. En boca, el Roccaperciata 2020 sorprende con su exuberancia y opulencia, ofreciendo un sabor especialmente sabroso y afrutado, acompañado de taninos maduros que garantizan un final persistente y placentero.

Terre Siciliane: La Tierra de la Elegancia Vinícola

La bodega Rocca Perciata se encuentra en Sicilia, Italia, una región con una rica tradición vitivinícola y un clima privilegiado que favorece el cultivo de uvas de alta calidad. Cada racimo de nero d'avola es seleccionado cuidadosamente y cultivado con pasión en los viñedos de la bodega, asegurando la máxima expresión de la variedad.

Con una graduación alcohólica de 13%, el Roccaperciata 2020 ofrece una experiencia sensorial equilibrada y refinada, ideal para acompañar una amplia variedad de platos. Desde una suculenta ternera hasta una deliciosa pasta o un jugoso cordero, este vino italiano marida a la perfección con una variedad de comidas, resaltando los sabores y creando momentos inolvidables.

Ficha Técnica:

• La Bodega: Rocca Perciata
• Marca: Roccaperciata
• Provincia: Terre Siciliane
• Tipo: Tinto
• Añada: 2020
• Variedad: Nero D'Avola
• D.O.: Sicilia, Italia
• Graduación Alcohólica: 13%
• Peso: 750 ml

Cata:

• Vista: Rubí oscuro, casi negro.
• Nariz: Delicados aromas de cereza dulce, madura, bayas rojas y notas especiadas de vainilla. En el fondo, notas de especias complejas.
• Boca: Exuberante y opulento, especialmente sabroso, con taninos maduros y sabor afrutado.

Temperatura de Servicio: 16-18 °C

Maridaje:

• Ternera
• Pasta
• Cordero